Lo que no se ve…no se come (micropost)

pintxoMe encantan los pintxos, soy una entusiasta de estos deliciosos bocados :wink: . En nuestra última escapada a Bizkaia no dejamos de visitar la Plaza Nueva en Bilbo para poder disfrutar de los riquísimos pintxos que ofrecen en cualquiera de los establecimientos de allí.

Todavía se me hace la boca agua de pensar en el bacalao, la tortilla, las setas…Pero si los pintxos están tremendos, qué decir de la presentación. En los locales del norte lo tienen bien aprendido: Lo que no se ve, no se come. O dicho de otra manera: Lo que no se comunica (ve), no se vende (come).

Pues eso, que si queremos “vender” nuestros platos, nuestro local, nuestro servicio, nuestra historia tenemos que comunicarlo. Podemos comunicarlo in situ, en el propio restaurante, pero también fuera, y ahora es más sencillo que nunca gracias a las herramientas online.

Sal de tu zona de confort y lánzate a venderte en las redes sociales y plataformas del sector. Facebook, Instagram (sobre todo), El Tenedor, TripAdvisor…te están esperando. Explica tu historia, muestra tu local, enorgullécete de tu equipo, haz salivar con las fotos de tus platos…amplia tu red y disfruta de la comunicación con tus comensales.

Si no sabes por dónde empezar no dudes en ponerte en contacto con nosotras!!!

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